Recepti

BOSANSKA MASLENICA: Starinski recept za najukusniju pogaču!
13 maj

BOSANSKA MASLENICA: Starinski recept za najukusniju pogaču!

0 komentaraPorodica, Recepti,
Sastojci: 700-800 grama brašno 40 grama kvasca 1 jaje 1 kašičica šećer 2 kašičice soli 400 ml vode Za premazivanje: 125 grama 200 grama otopljenog margarina ili maslaca 1 jaje 200 grčkog jogurt, kiselo mleko, kisela pavlaka. Priprema: Umesiti testo od brašna, kvasca, jajeta, šećera, soli i vode. Podeliti na 4 loptice. Ostavite loptice da se opuste 15 minuta, dok pripremite smesu za premaz. Umutite smesu za premaz od margarina, jajeta, kiselo mleko, jogurt i pavlaku. Potom uzmite preliv pa premažite. Zatim drugu jufkicu isto razvucite i premažite i ponovite postupak sa svim jufkicama. Svaku jufkicu preklopite u pravougaonik. Stavite…
OPŠIRNIJE...
Napravite pravi FONDU OD SIRA: Originalni recept za tradicionalno švajcarsko jelo
12 maj

Napravite pravi FONDU OD SIRA: Originalni recept za tradicionalno švajcarsko jelo

0 komentaraPorodica, Recepti,
Ovaj tradicionalni recept je vrlo lak za pripremu, a najlepše se konzumira u društvu. Uglavnom u porciji jednog fonuda može da uživa 4-5 ljudi. Sastojci: 1 šolja suvog belog vina 250g seckanog švajcarskog sira 250g seckanog sira "Grujer" 2 kašike višenamenskog brašna ¼ kašičice soli ¼ kašičice mlevenog muskatnog oraščića 1 vekna francuskog hleba, isečena na kocke od 1 inča Priprema: Korak 1 Kuvajte vino u loncu za fondu. Dodajte polako sireve dok se svi ne istope. Umešajte brašno. Kada se sir otopi, umešajte so i muskatni oraščić. Masa treba da bude glatka bez grudvica. Vodite računa da sir ne…
OPŠIRNIJE...
KOLAČ OD JAGODA BEZ PEČENJA: Sočan, osvežavajući desert koji će vas osvojiti za sva vremena!
10 maj

KOLAČ OD JAGODA BEZ PEČENJA: Sočan, osvežavajući desert koji će vas osvojiti za sva vremena!

0 komentaraPorodica, Recepti,
Najbolje je jesti ih sveže, ali je šteta ne iskoristiti ih i za pripremanje poslastica. Verujemo da su mnogi od vas probali slatko i džem od jagoda, ali mi ovoga puta donosimo recept za fantastičan kolač. Priprema je i više nego jednostavna i, sigurno ćete se lako snaći, čak i ako nemate previše iskustva u kuhinji. Ovaj kolač se ne peče, tako da nije potrebno da palite rernu i dodatno prljate sudove i komplikujete stvari. Sastojci: 450 g jagoda 140 g šećera 600 ml mleka 50 g kukuruznog skroba 20 g putera Priprema: Pomešajte 250 grama jagoda sa 80 grama…
OPŠIRNIJE...
Bakina kuhinja – slana pita sa jogurtom
08 maj

Bakina kuhinja – slana pita sa jogurtom

0 komentaraPorodica, Recepti,
Ukusno testo koje možete da pripremite za večeru jer se lako i brzo sprema. Potrebno je: 200 ml. jogurta 2 jaja 150 gr brašna 100 gr šunke 50 ml. maslinovog ulja 2 kašike seckanih maslinki 1/2 praška za pecivo 50 gr rendanog kačkavalja malo soli Priprema: Umutiti jaja, dodati brašno sa praškom za pecivo, seckanu šunku, ulje, maslinke, rendan kačkavalj i jogrut pa sve lepo izjednačiti. Sipati u manji pleh koji ste podmazali i posuli brašnom. Peći na 200 stepeni oko 40 – 50 min. Bakina kuhinja SVE NAJNOVIJE VESTI NA TELEGRAM KANALU PRATITE NAS  NA FEJSBUKU I TVITERU BONUS VIDEO: https://www.youtube.com/watch?v=vbR_TLMNIgY
OPŠIRNIJE...
IZLIVENA PITA SA TIKVICAMA I KREM SOSOM: Jednostavniju i ukusniju nigde niste probali!
06 maj

IZLIVENA PITA SA TIKVICAMA I KREM SOSOM: Jednostavniju i ukusniju nigde niste probali!

0 komentaraPorodica, Recepti, , ,
Tikvice su, pored krompira, omiljeno povrće, bilo da su pohovane, u musaki, pasti... Najbolja i najjednostavnija za pripremu je izlivena pita sa ovim povrćem. Sastojci se pomešaju i ispeku, a onda uživate u ukusu. Idealna je za doručak, večeru, kao predjelo ili glavno jelo, ali i za posluženje gostiju, koji takođe neće ostati ravnodušni na njene ukuse. Kada je jednom probate stalno ćete praviti. Sastojci: 2 tikvice 2 mlada bela luka 4 jajeta 300 ml mleka 300 g krema sira 100 g tvrdog sira 2 kašike brašna 1 kašičica praška za pecivo veza mirođije Priprema: Tikvice, beli luk i mirođiju…
OPŠIRNIJE...
PALAČINKE SA POVRĆEM: Lako se spremaju i uspevaju svima
02 maj

PALAČINKE SA POVRĆEM: Lako se spremaju i uspevaju svima

0 komentaraPorodica, Recepti,
Smesa za slane palačinke se lako pravi, a još su ukusnije ako u nju dodate povrće. Ne postoji osoba koja ne voli slatke palačinke, pogotovo sa eurokremom i plazmom. Slane će vas jednako oduševiti, a razlikuje ih to što se u smesu dodaje kvasac. Super su za doručak ili večeru, a možete da ih premažete krem sirom. Testo nije komplikovano za pripremu, pa zato uspeva i neiskusnim domaćicama. Sastojci: 2 jajeta 1 kašika šećera 1 kašičica soli 10 g suvog kvasca 300 ml toplog mleka 300 ml tople vode 420 g brašna 1 crvena paprika 3 zelene paprike 1 paradajz peršun 2…
OPŠIRNIJE...
Pravi se lako, a prija baš svima: DOMAĆI sok sa UKUSOM proleća (RECEPT)
11 apr

Pravi se lako, a prija baš svima: DOMAĆI sok sa UKUSOM proleća (RECEPT)

0 komentaraPorodica, Recepti,
Ukus koji će mnoge od nas vratiti u detinjstvo [irp] Stiglo je proleće, zova se rascvetala. Iskoristite lepo vreme da odete u prirodu i naberete ovih lekovitih cvetova za sok, čaj… Cvetovi zove se beru dok su potpuno rascvetani sa žutim sladonosnim prahom. Pazite gde ih berete, zagađena mesta i kanali nikako nisu dobra opcija. Trebaće vam i veće posude, kao i čiste pripremljene staklene flaše sa čepovima za skladištenje. Što se tiče „lajt“ varijanti sa manje šećera, znajte da je šećer prirodni konzervans i da smanjivanjem njegovih razmera za pripremu rizikujete kasniju kvarljivost sirupa. [irp] Sastojci za sirup od zove: 30 cvetova zove…
OPŠIRNIJE...
RUČAK ZA DANAS: Potaž od koprive, izvor čistog zdravlja! (RECEPT)
04 apr

RUČAK ZA DANAS: Potaž od koprive, izvor čistog zdravlja! (RECEPT)

0 komentaraPorodica, Recepti,
Iskoristite darove prirode u proleće - neka se na vašem stolu nađe hranljiva čorba od koprive [irp] Potrebno je: 1 glavica crnog luka, 3 čena belog luka, 1 kašika masti, 50 vrhova koprive, 3 krompira, 1 šargarepa, so i biber. Priprema: Na masti prodinstati luk, pa dodati šargarepu i koprivu. Dodati začine i krompir, pa naliti vodu. Kuvati oko 20 minuta. Sa štapnim mikserom sve izmiksati i poslužiti. Stil SVE NAJNOVIJE VESTI NA TELEGRAM KANALU PRATITE NAS  NA FEJSBUKU I TVITERU BONUS VIDEO: https://youtu.be/MD75b1xYfhM
OPŠIRNIJE...
Sočna POSNA štrudla sa orasima na starinski način
02 apr

Sočna POSNA štrudla sa orasima na starinski način

0 komentaraPorodica, Recepti, , ,
Uživajte u ukusima po tradicionalnim receptima naših baka... Tokom perioda posta suočavamo se sa malim brojem slatkiša, koje možemo konzumirati. Upravo jedan takav, posni kolač po tradicionalnim narodnim receptima sledi u nastavku. U pitanju je sočna, posna štrudla sa orasima koja će usrećiti celu porodicu. Sastojci za testo: 500 mililitara mlake vode 5 kašika šećera 1 kašika suvog kvasca 200 mililitara ulja 1 kesica praška za pecivo 2 prstohvata soli 1100 grama brašna Sastojci za fil: 500 grama oraha 5 kašika šećera 1 vanilin šećer Priprema: U mlaku vodu staviti 1 kašiku suvog kvasca, 5 kašika šećera, nakon 5 minuta…
OPŠIRNIJE...
Brz POSNI recept: Ideja za ručak za današnju trpezu, spremamo spanać i čorbu
02 apr

Brz POSNI recept: Ideja za ručak za današnju trpezu, spremamo spanać i čorbu

0 komentaraPorodica, Recepti,
Iz Bakine kuhinje stiže nam jednostavan recept za ukusan posni ručak [irp] Potrebno je: Za spanać 500 gr spanaća 1 glavica crnog luka 1 šargarepe 5 čena belog luka začina soli 1 kašičica brašna voda..ulje Priprema spanaća: Spanač oprati, skuvati, procediti i sitno iseckati. Iseckati sitno crni luk šargarepu izrendati i propržiti na ulju, pa dodati kašičicu brašna pa i još propržiti,  dodati spanać i malo vode da spanać bude gušći. Ostaviti da provri , pa naseckati beli luk , začin i ostaviti da još malo prokrčka na veoma tihoj vatri . Spanać je gotov... Za amper čorbu potrebno je:…
OPŠIRNIJE...