Sočna POSNA štrudla sa orasima na starinski način

Uživajte u ukusima po tradicionalnim receptima naših baka…

Tokom perioda posta suočavamo se sa malim brojem slatkiša, koje možemo konzumirati. Upravo jedan takav, posni kolač po tradicionalnim narodnim receptima sledi u nastavku. U pitanju je sočna, posna štrudla sa orasima koja će usrećiti celu porodicu.

Sastojci za testo:

  • 500 mililitara mlake vode
  • 5 kašika šećera
  • 1 kašika suvog kvasca
  • 200 mililitara ulja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 prstohvata soli
  • 1100 grama brašna

Sastojci za fil:

  • 500 grama oraha
  • 5 kašika šećera
  • 1 vanilin šećer

Priprema:

U mlaku vodu staviti 1 kašiku suvog kvasca, 5 kašika šećera, nakon 5 minuta dodati ulje, prašak za pecivo, so i brašno. Umesiti testo i ostaviti da nadolazi. Kad nadođe podeliti na 4 dela. Razvući oklagijom, premazati pa uviti štrudlu.

Fil pripremate tako što u vodu najpre ostavite orase da se natope, ali da ne budu gusta smesa. Zajedno sa 5 kašika šećera i 1 vanilin šećer kuvajt sve par minuta dok se šećer ne otopi. Mazati fil na testo, pa urolati.

Peći u rerni zagrejanoj na 180 do 200 stepeni dok korica ne porumeni.

Instagram: Ukusi Juga

SVE NAJNOVIJE VESTI NA TELEGRAM KANALU

PRATITE NAS  NA FEJSBUKU I TVITERU

BONUS VIDEO:

Rolat sa BLITVOM: POSNO PREDJELO kojem je nemoguće ODOLETI!

Od bezbroj posnih pitica, rolata, kiflica i ostalog predjela izabrali smo ovaj rolat sa blitvom koji će vas oduševiti, a [Opširnije...]

Slavsko žito: Kako se priprema i na koji način se služi gostima

Žito je sastavni deo srpske tradicije i služi se u čast svetitelja koji se slavi, za zdravlje i napredak doma [Opširnije...]

PET POSNIH PREDJELA: Spremaju se lako, a ukus je fantastičan (RECEPTI)
Preporučujemo:  Prava letnja poslastica: Karpati kolač, ili karpatka sa višnjama i vanilom je sve što vam je potrebno za početak radne nedelje (RECEPT)

Ideje za posna predjela će dobro doći mnogim domaćinima i domaćicama. Brzo se prave, a ukus će vas sigurno oduševiti. [Opširnije...]

dete
Male tajne roditelja čija deca nikad nisu bolesna

Sigurno svi znate ono jedno dete koje nikada nije bolesno. Pitate se po čemu je ono posebno ili kojim se [Opširnije...]

Mame, evo kako da na LAK NAČIN izgubite višak kilograma nakon trudnoće: Dobro je i za vas, a i za BEBE

Svakoj trudnici je poznat problem viška kilograma koji ostane nakon trudnoće, kao i strah kako da se istog što pre [Opširnije...]

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *