recepti

ORAŠČIĆI PO BAKINOM RECEPTU: Neodoljivi kolači puni penastog fila

ORAŠČIĆI PO BAKINOM RECEPTU: Neodoljivi kolači puni penastog fila

Oraščići su jedan od najpoznatijih sitnih kolača na Balkanu. Pored toga što izgledaju zanimljivo, imaju neodoljiv ukus. Poslastice koje su naše bake spremale u modernije doba su pale u zaborav, ali sada možete to da promenite. Za ovaj recept vam je potreban poseban kalup, ali kolačiće možete da pripremite i u plehu za male mafine, a dok ih budete pekli zamirisaće cela kuća. Sastojci: Za testo: 300 g mekog brašna 250 g maslaca 100 g šećera u prahu 120 g mlevenih oraha prstohvat soli 1 kesica vanilin šećera Za fil: 150 g tamne čokolade 20 g maslaca 100 ml slatke…
OPŠIRNIJE...
Spasonosni NARODNI RECEPT protiv oticanja nogu

Spasonosni NARODNI RECEPT protiv oticanja nogu

Problem oticanja nogu i nakupljanja viška vode u organizmu, koji se sliva u naše noge i zglobove rezultira otežavanjem redovnih svakodnevnih aktivnosti, uključujući i jednostavno hodanje koje postaje izuzetno bolno. Usled fizioloških procesa, toplota, trudnoća, različitih abnormalnosti i oboljenja i loših životnih navika može doći do poremećaja ravnoteže između odnosa tečnosti u ćelijama i izvan ćelija. Posledično povećanje količine tečnosti izvan ćelija, dovodi do pojave otoka na različitim delovima tela. Spasonosni recepti sa peršunom Kašiku isitnjenog peršunovog lista, ali tako da ga trgate prstima prelijte sa 400 mililitara do 500 mililitara provrele vode. To poklopite i ostavite da stoji preko…
OPŠIRNIJE...
PRAVI GRČKI GALAKTOBUREKO: Krempita i baklava u jednom, bogato zalivena slatkim sirupom sa aromom limuna

PRAVI GRČKI GALAKTOBUREKO: Krempita i baklava u jednom, bogato zalivena slatkim sirupom sa aromom limuna

Kolač preliven sirupom, po uzoru na baklavu, omiljen je u mnogim kućama u Grčkoj. Ovaj recept doneli su imigranti koji su izbegli u Grčku iz Male Azije oko 1922. godine, a kombinuje francusku notu delikatesa sa ukusom sirupa Bliskog istoka. Galaktoboureko možda nije najlakši desert za napraviti, ali ćete, kad ga probate, shvatiti da je definitivno vredan truda.     Sastojci: 1 pakovanje kora Za krem: 1,5 l mleka 3 šolje šećera 2 šolje griza 6 jaja 200 g putera 2 kesice vanilin šećera Za sirup: 3 šolje šećera 2 šolje vode 1 kora limuna 1 kašičica limunovog soka Za premazivanje kora: 100 g putera…
OPŠIRNIJE...
BOSANSKA MASLENICA: Starinski recept za najukusniju pogaču!

BOSANSKA MASLENICA: Starinski recept za najukusniju pogaču!

Sastojci: 700-800 grama brašno 40 grama kvasca 1 jaje 1 kašičica šećer 2 kašičice soli 400 ml vode Za premazivanje: 125 grama 200 grama otopljenog margarina ili maslaca 1 jaje 200 grčkog jogurt, kiselo mleko, kisela pavlaka. Priprema: Umesiti testo od brašna, kvasca, jajeta, šećera, soli i vode. Podeliti na 4 loptice. Ostavite loptice da se opuste 15 minuta, dok pripremite smesu za premaz. Umutite smesu za premaz od margarina, jajeta, kiselo mleko, jogurt i pavlaku. Potom uzmite preliv pa premažite. Zatim drugu jufkicu isto razvucite i premažite i ponovite postupak sa svim jufkicama. Svaku jufkicu preklopite u pravougaonik. Stavite…
OPŠIRNIJE...
Napravite pravi FONDU OD SIRA: Originalni recept za tradicionalno švajcarsko jelo

Napravite pravi FONDU OD SIRA: Originalni recept za tradicionalno švajcarsko jelo

Ovaj tradicionalni recept je vrlo lak za pripremu, a najlepše se konzumira u društvu. Uglavnom u porciji jednog fonuda može da uživa 4-5 ljudi. Sastojci: 1 šolja suvog belog vina 250g seckanog švajcarskog sira 250g seckanog sira "Grujer" 2 kašike višenamenskog brašna ¼ kašičice soli ¼ kašičice mlevenog muskatnog oraščića 1 vekna francuskog hleba, isečena na kocke od 1 inča Priprema: Korak 1 Kuvajte vino u loncu za fondu. Dodajte polako sireve dok se svi ne istope. Umešajte brašno. Kada se sir otopi, umešajte so i muskatni oraščić. Masa treba da bude glatka bez grudvica. Vodite računa da sir ne…
OPŠIRNIJE...
KOLAČ OD JAGODA BEZ PEČENJA: Sočan, osvežavajući desert koji će vas osvojiti za sva vremena!

KOLAČ OD JAGODA BEZ PEČENJA: Sočan, osvežavajući desert koji će vas osvojiti za sva vremena!

Najbolje je jesti ih sveže, ali je šteta ne iskoristiti ih i za pripremanje poslastica. Verujemo da su mnogi od vas probali slatko i džem od jagoda, ali mi ovoga puta donosimo recept za fantastičan kolač. Priprema je i više nego jednostavna i, sigurno ćete se lako snaći, čak i ako nemate previše iskustva u kuhinji. Ovaj kolač se ne peče, tako da nije potrebno da palite rernu i dodatno prljate sudove i komplikujete stvari. Sastojci: 450 g jagoda 140 g šećera 600 ml mleka 50 g kukuruznog skroba 20 g putera Priprema: Pomešajte 250 grama jagoda sa 80 grama…
OPŠIRNIJE...
Bakina kuhinja – slana pita sa jogurtom

Bakina kuhinja – slana pita sa jogurtom

Ukusno testo koje možete da pripremite za večeru jer se lako i brzo sprema. Potrebno je: 200 ml. jogurta 2 jaja 150 gr brašna 100 gr šunke 50 ml. maslinovog ulja 2 kašike seckanih maslinki 1/2 praška za pecivo 50 gr rendanog kačkavalja malo soli Priprema: Umutiti jaja, dodati brašno sa praškom za pecivo, seckanu šunku, ulje, maslinke, rendan kačkavalj i jogrut pa sve lepo izjednačiti. Sipati u manji pleh koji ste podmazali i posuli brašnom. Peći na 200 stepeni oko 40 – 50 min. Bakina kuhinja SVE NAJNOVIJE VESTI NA TELEGRAM KANALU PRATITE NAS  NA FEJSBUKU I TVITERU BONUS VIDEO: https://www.youtube.com/watch?v=vbR_TLMNIgY
OPŠIRNIJE...
IZLIVENA PITA SA TIKVICAMA I KREM SOSOM: Jednostavniju i ukusniju nigde niste probali!

IZLIVENA PITA SA TIKVICAMA I KREM SOSOM: Jednostavniju i ukusniju nigde niste probali!

Tikvice su, pored krompira, omiljeno povrće, bilo da su pohovane, u musaki, pasti... Najbolja i najjednostavnija za pripremu je izlivena pita sa ovim povrćem. Sastojci se pomešaju i ispeku, a onda uživate u ukusu. Idealna je za doručak, večeru, kao predjelo ili glavno jelo, ali i za posluženje gostiju, koji takođe neće ostati ravnodušni na njene ukuse. Kada je jednom probate stalno ćete praviti. Sastojci: 2 tikvice 2 mlada bela luka 4 jajeta 300 ml mleka 300 g krema sira 100 g tvrdog sira 2 kašike brašna 1 kašičica praška za pecivo veza mirođije Priprema: Tikvice, beli luk i mirođiju…
OPŠIRNIJE...
PALAČINKE SA POVRĆEM: Lako se spremaju i uspevaju svima

PALAČINKE SA POVRĆEM: Lako se spremaju i uspevaju svima

Smesa za slane palačinke se lako pravi, a još su ukusnije ako u nju dodate povrće. Ne postoji osoba koja ne voli slatke palačinke, pogotovo sa eurokremom i plazmom. Slane će vas jednako oduševiti, a razlikuje ih to što se u smesu dodaje kvasac. Super su za doručak ili večeru, a možete da ih premažete krem sirom. Testo nije komplikovano za pripremu, pa zato uspeva i neiskusnim domaćicama. Sastojci: 2 jajeta 1 kašika šećera 1 kašičica soli 10 g suvog kvasca 300 ml toplog mleka 300 ml tople vode 420 g brašna 1 crvena paprika 3 zelene paprike 1 paradajz peršun 2…
OPŠIRNIJE...
RUČAK ZA DANAS: Potaž od koprive, izvor čistog zdravlja! (RECEPT)

RUČAK ZA DANAS: Potaž od koprive, izvor čistog zdravlja! (RECEPT)

Iskoristite darove prirode u proleće - neka se na vašem stolu nađe hranljiva čorba od koprive [irp] Potrebno je: 1 glavica crnog luka, 3 čena belog luka, 1 kašika masti, 50 vrhova koprive, 3 krompira, 1 šargarepa, so i biber. Priprema: Na masti prodinstati luk, pa dodati šargarepu i koprivu. Dodati začine i krompir, pa naliti vodu. Kuvati oko 20 minuta. Sa štapnim mikserom sve izmiksati i poslužiti. Stil SVE NAJNOVIJE VESTI NA TELEGRAM KANALU PRATITE NAS  NA FEJSBUKU I TVITERU BONUS VIDEO: https://youtu.be/MD75b1xYfhM
OPŠIRNIJE...