recepti

Slavsko žito: Kako se priprema i na koji način se služi gostima
18 dec

Slavsko žito: Kako se priprema i na koji način se služi gostima

0 komentaraPorodica, Recepti, , , ,
Žito je sastavni deo srpske tradicije i služi se u čast svetitelja koji se slavi, za zdravlje i napredak doma i ukućana. Pšenično zrno u hrišćanstvu je simbol večnog života, smrti i vaskrsenja, jer kada se seje ono umire i klija, ali iz njega se rađa novi život koji donosi stostruki rod. Slavsko žito se kuva i prinosi u slavu Božiju, u čast svetitelja koji se slavi, za zdravlje i napredak doma i njegovih ukućana, kao i za pokoj duša svih predaka u tom domu. Nakon sečenja kolača žitom se prvo služi domaćin, a zatim i svi ukućani. Onda se…
OPŠIRNIJE...
Rolat sa BLITVOM: POSNO PREDJELO kojem je nemoguće ODOLETI!
17 dec

Rolat sa BLITVOM: POSNO PREDJELO kojem je nemoguće ODOLETI!

0 komentaraRecepti,
Od bezbroj posnih pitica, rolata, kiflica i ostalog predjela izabrali smo ovaj rolat sa blitvom koji će vas oduševiti, a uz to se brzo i lako sprema. Šta čekate, spremite ga još danas! POTREBNO JE: 1 list velike oblande, 200 g blitve, 1 glavica crnog luka, 4 čena belog luka, 1 srednji krompir, 2 kašike gustina, 2 dl sojinog mleka. PRIPREMA: Crni luk sitno iseckajte, pa prodinstajte na vrelom ulju. Kada postane staklast, dodajte seckanu blanširanu blitvu (ili smrznutu u briketima). Kada uvri suvišna tečnost, dodajte gustin razmućen u sojinom mleku i prokuvajte tri, četiri minuta dok se ne zgusne.…
OPŠIRNIJE...