recepti

RUČAK ZA DANAS: Natur šnicla sa prilogom od pire krompira!

RUČAK ZA DANAS: Natur šnicla sa prilogom od pire krompira!

Potrebno za 6 osoba: 1,2 kg šnicli (teletina, svinjetina) 4-5 kašika brašna ulje 1/2 glavice belog luka malo soli dosta crnog bibera malo suvog biljnog začina Priprema: Šnicle dobro istanjiti čekićem za meso. Ako budu velike, preseći ih, jer će se jelo lakše spremiti. Posoliti ih malo, i ostaviti da odstoje. U šerpu sipati ulja, da pokrije dno, i dobro ga zagrejati. Svako parče mesa staviti u brašno, sa obe strane, otresti višak, pa pržiti na ulju, sa obe strane, ali vrlo kratko. Pržene komade stavljati u sud sa strane. Usput iseckati sitno beli luk. Kad meso bude gotovo, u…
OPŠIRNIJE...
Sočna pečena ćuretina sa medom i limetom

Sočna pečena ćuretina sa medom i limetom

Sitno odbrojavamo do novogodišnjih i božićnih praznika, pa ukoliko još uvek niste smislili kojim specijalitetom da počastite svoje najdraže, mi vam predlažemo da to bude sočna ćuretina, sa egzotičnim tvistom! Iako zahteva malo više vremena za pripremu, sav trud će se na kraju isplatiti, a praznici su prava prilika da se potrudite i napravite ovaj raskošan specijalitet koji će razmaziti nepca. Mešavina meda, bibera i soka od limete ovom jelu daje poseban, neočekivan touch, koji će oduševiti i najizbirljivije goste! Da ne bismo dužili – odmah prelazimo na recept!   Vreme pripreme: 2 sata i 20 minuta Za 4 osobe…
OPŠIRNIJE...
RUČAK ZA DANAS: Riba na manastirski način! (VIDEO)

RUČAK ZA DANAS: Riba na manastirski način! (VIDEO)

Uživajte u aromatičnom ukusu oslića pečenog u rerni Potrebno je: 3 parčeta oslića glavica belog luka suncokretovo ulje svež peršun suvi uzačini: origano, bosiljak, mirođija maslinovo ulje https://vaseljenska.net/2022/01/05/vecina-bi-prihvatila-ugradnju-mikrocipa-za-lakse-placanje-u-banci/ Priprema: Suvi začini se izmešaju pa se riba isečena na parčiće i dobro prelije začinima i ostavi da odstoji dva sata u frižideru. Zatim se riba stavlja u pleh na papir za pečenje i preliva se uljem (po kašičica na svako parče). Na tepsiju se stavlja aluminijumska folija i peče se oko pola sata na 200 stepeni, zatim se skida folija i peče se još jedno 10ak minuta. Zatim se u posebnoj činiji stavlja dosta…
OPŠIRNIJE...
Kuglice sa suvim smokvama i rogačem

Kuglice sa suvim smokvama i rogačem

Kuglice koje se veoma jednostavno pripremaju. Sastojci: – 100 ml slatke pavlake – 200 g crne čokolade – 15 g maslaca – 1 kašika meda – 3 kašike mlevenog rogača – 120 g suvih smokvi – 40 g badema Priprema: Slatku pavlaku zagrejte do vrenja, pa skinite sa šporeta i dodajte čokoladu izlomljenu na kockice. Mešajte dok se potpuno ne otopi. Dodajte ranije omekšani maslac i med, mleveni rogač i promešajte da se sastojci sjedine. Zatim dodajte sitno seckane suve smokve i bademe i opet sedinite sve sastojke. Prekrijte providnom folijom i stavite u frižider da se smesa hladi dva…
OPŠIRNIJE...
POSNO JELO PUNO VITAMINA: Boranija bez zaprške, sa ukusnom kombinacijom sastojaka (RECEPT)

POSNO JELO PUNO VITAMINA: Boranija bez zaprške, sa ukusnom kombinacijom sastojaka (RECEPT)

Zdravija varijanta boranije, bez zaprške. Bez obzira da li postite ili jednostavno želite da povedete računa o zdravlju i zdravim navikama, ova boranija je odličan izbor za današnji ručak. Ovo je u varijanti bake Jelene iz Bakine kuhinje. Potrebno je: 1 glavica crnog luka 2 šargarepe 2 sveže paprike 1/2 kg boranije smrznute 2 krompira 4 čena belog luka paradajz soli i bibera 1 kašičica brašna celerov list peršunov list Priprema: Na ulju propržiti glavicu seckanog luka, seckanu papriku i šargarepu. Kad se proprži ubaciti boraniju. Dinstati sa malo vode. Ubaciti krompir na kockice i naliti da ogrezne i kuvati. Pred…
OPŠIRNIJE...
MANASTIRSKI KOLAČ: Postan i mekan, nezamenljiv u prazničnim danima! (RECEPT)

MANASTIRSKI KOLAČ: Postan i mekan, nezamenljiv u prazničnim danima! (RECEPT)

Uživaćete u divnom ukusu i neverovatno mekanoj teksturi Sastojci: 400 ml vode ( 2 čaše od po 2 dl ) 12 kašika šećera 20 kašika brašna 8 kašika oraha ( mlevenih i seckanih, oko 150 g) 4 pune kašike ređeg pekmeza, kiselkastog ukusa Za premaz i posip: 4 kašike istog pekmeza i dve šake oraha. Priprema: U toplu vodu sipati šećer i pekmez i malo mešati da sve krene da se topi. Dodati zatim brašno i prašak za pecivo i dobro izraditi žicom, kako ne bi bilo grudvica. Na kraju umešati orahe i opet sve izmešati. Istresti u pleh obložen pek papirom…
OPŠIRNIJE...
Posna voćna keks torta

Posna voćna keks torta

Veoma ukusna posna torta koja se brzo napravi, ali isto tako i brzo nestane... Sastojci Količina Krem: vode 600 ml šećer 3 kašike puding sa ukusom vanile 2 kesice posne bele čokolade 100 g ekstrata od vanile 1 puna kašičica margarina 120 g šećera u prahu 140 g kokosovog brašna 5 kašika Još je potrebno: posnog plazma keksa 300 g banana (merene sa korom) 300 g sveže iscećenog soka od limuna 1 kašika suvog grožđa 50 g brusnica 50 g Za dekoraciju: belog posnog šlaga 100 g gazirane vode 100 ml Kako pripremiti 1. Odvojiti 100 ml vode na stranu…
OPŠIRNIJE...
HILANDARSKE ĆUFTE OD PASULJA: Vrhunski recept uz koji vam meso neće nedostajati!

HILANDARSKE ĆUFTE OD PASULJA: Vrhunski recept uz koji vam meso neće nedostajati!

Savršen spoj ukusa Sastojci: 700 g belog pasulja, 1 glavica crnog luka, 1 veza peršuna, 4 kašike prezli, 1-2 kašike mlevene paprike, biber, so, suvi začin po ukusu, 4 struka praziluka, kašika ulja, 1 kašika crvene mlevene paprike. Priprema: Skuvajte pasulj na tihoj vatri, pa ocedite od viška tečnosti. Dobro ispasirajte u jednoličnu smesu. Dodajte iseckan luk, peršun, začine i prezle. Iseckajte praziluk, izdinstajte, pa u njega spustite ćuftice i propržite. Zagrejte 100 ml ulja, dodajte 1 kašiku mlevene paprike, pa prelijte preko ćuftica. Pecite u rerni na 200 stepeni oko 20 minuta. Prijatno! https://vaseljenska.net/2021/12/21/najcesci-razlozi-jutarnje-mucnine/ https://youtu.be/WgbIjhh7Cus PRATITE NAS  NA FEJSBUKU I TVITERU Autor: Stil.kurir.rs
OPŠIRNIJE...
RECEPT ZA NAJMEKŠE NOVOGODIŠNJE MEDENJAKE: Ovako se pravi kraljevska šećerna glazura!

RECEPT ZA NAJMEKŠE NOVOGODIŠNJE MEDENJAKE: Ovako se pravi kraljevska šećerna glazura!

Sastojci: 165 g meda, 60 g šećera u prahu, 250 g margarina ili putera, 1 jaje, 1 prašak za pecivo, oko 550 g brašna, po želji malo cimeta. Kraljevska glazura: 1 belance i 230- 250 g šećera. Priprema: Medu dodati šećer i mešati da se šećer otopi, pa dodati omekšali margarin pa opet mešati, ne mora da se skroz sjedini, samo da nema velikih grudvi, pa dodati jaje i opet mešati, pa pola mere brašna, cimet i opet mešati, pa prašak za pecivo i skoro svu količinu brašna od 550 g. Sad će već biti tvrđe, neće biti za mućenje,…
OPŠIRNIJE...
PET POSNIH PREDJELA: Spremaju se lako, a ukus je fantastičan (RECEPTI)

PET POSNIH PREDJELA: Spremaju se lako, a ukus je fantastičan (RECEPTI)

Ideje za posna predjela će dobro doći mnogim domaćinima i domaćicama. Brzo se prave, a ukus će vas sigurno oduševiti. 1. Oblanda sa tunjevinom Sastojci:1 list oblande, 2 konzerve tunjevine, 100 g kukuruza šećerca, 3 veća kisela krastavčića, 2 kašike preprženog susama, 100 g margarina, so, biber, kečap Priprema: Oblandu stavite između dve vlažne krpe da omekša dok pripremate fil. Tunjevine dobro ocedite od masnoće, zatim dodajte umućeni margarin i sve zajedno izmiksajte. Dodajte iseckane krastavčiće, kukuruz i susam. Sve zajedno sjediniti i filom premazati omekšalu oblandu, a zatim je uviti u rolat. Ostaviti u frižideru 2 h da se…
OPŠIRNIJE...