kolač

Recept nedelje: Rustični kolač sa jabukama

Recept nedelje: Rustični kolač sa jabukama

Jabuke, vanila, cimet – ukus koji obećava. Sastojci: 6 većih jabuka 1 kesica vanilin šećera cimet po ukusu Sastojci za testo: 125 g maslaca 125 g šećera u prahu 1 kesica vanilin šećera 1 kašičica cimeta 250 g mekog brašna 1/2 kesice praška za pecivo 1 jaje 1 dl mleka Za završnicu: džem po potrebi mleveni orasi po potrebi Priprema: Uključite rernu na 200 stepeni. Jabuke oljuštite, isecite na četvrtine i očistite od semenki. Pleh okvirnih dimenzija 20*30 obložite papirom za pečenje, poređajte jabuke, pospite ih vanilin šećerom i cimetom i pecite u zagrejanoj rerni oko 15 minuta. Dok se…
OPŠIRNIJE...
Slavsko žito: Kako se priprema i na koji način se služi gostima

Slavsko žito: Kako se priprema i na koji način se služi gostima

Žito je sastavni deo srpske tradicije i služi se u čast svetitelja koji se slavi, za zdravlje i napredak doma i ukućana. Pšenično zrno u hrišćanstvu je simbol večnog života, smrti i vaskrsenja, jer kada se seje ono umire i klija, ali iz njega se rađa novi život koji donosi stostruki rod. Slavsko žito se kuva i prinosi u slavu Božiju, u čast svetitelja koji se slavi, za zdravlje i napredak doma i njegovih ukućana, kao i za pokoj duša svih predaka u tom domu. Nakon sečenja kolača žitom se prvo služi domaćin, a zatim i svi ukućani. Onda se…
OPŠIRNIJE...