Jabuke, vanila, cimet – ukus koji obećava.
Sastojci:
6 većih jabuka
1 kesica vanilin šećera
cimet po ukusu
Sastojci za testo:
125 g maslaca
125 g šećera u prahu
1 kesica vanilin šećera
1 kašičica cimeta
250 g mekog brašna
1/2 kesice praška za pecivo
1 jaje
1 dl mleka
Za završnicu:
džem po potrebi
mleveni orasi po potrebi
Priprema:
Uključite rernu na 200 stepeni.
Jabuke oljuštite, isecite na četvrtine i očistite od semenki.
Pleh okvirnih dimenzija 20*30 obložite papirom za pečenje, poređajte jabuke, pospite ih vanilin šećerom i cimetom i pecite u zagrejanoj rerni oko 15 minuta.
Dok se jabuke peku, pripremite testo – umutite maslac i šećer u prahu, pa dodajte sve ostale sastojke.
Sjedinite sve sastojke mešanjem ili mikserom, nastavcima za testo.
Testo premažite preko pečenih jabuka, smanjite rernu na 170 stepeni i pecite oko 30 minuta.
Kada se kolač prohladi, okrenite ga na tacnu, prevrnite – ono što je bilo dole, sada je gore. Premažite džemom (u mom slučaju od kajsija) i pospite mlevenim orasima.
Napomene:
Za ovu količinu će vam biti dovoljna manja teglica džema i oko 100 g mlevenih oraha.
U testo sam dodala i mahlep začin koji ima baš divnu i posebnu aromu, pa ukoliko imate mogučnost da ga nabavite, savetujem da ga probate.
Recept možete naći i na blogu
Piše Kristina Gašpar, autorka bloga Domaćica za vas.
PRATITE NAS NA FEJSBUKU I TVITERU
PUSLICA TORTA: Starinska poslastica sa kojom nema greške Potrebno je za koru: - 160 g brašna - 50 g šećera [Opširnije...]
Čokoladni čupavci uvaljani u kokos, mlevene orahe ili lešnike su savršen dezert koji i odrasli i deca obožavaju. Za pripremu [Opširnije...]
Ukoliko nakon posla nemate previše vremena za pripremu ručka, možete napraviti verziju popularne paste karbonara, koja je vrlo jednostavna za [Opširnije...]
Čoko moko torta je uvek pravi izbor, a prelako se pravi. Ukoliko vam ne ide od ruke spremanje poslastica, ništa [Opširnije...]
Boranija - staro srpsko jelo koje se rado sprema u svim kućama sprema se lako. Naučite osnovni recept za pripremu [Opširnije...]