kolači

RUŽICE SA ORASIMA: Jedan od najtraženijih starinskih kolača

RUŽICE SA ORASIMA: Jedan od najtraženijih starinskih kolača

Starinski kolači su uvek bili aktuelni. Iz Bakine kuhinje stiže ukusan predlog za dane kad vam se jede nešto slatko, a jednostavno. Potrebno je: 15 gr kvasca 1 kašičica šećera 1 vanilin šećer korica limuna 50 -60 ml mleka korica limuna 50 gr masi 50 gr maslaca 1 jaje šećer po želji 350 gr brašna + 2 pune kašike Fil: 100 gr ml oraha 1 belance 2 kašike šećera u prahu Priprema: U mlakom mleku izmrviti kvasac i dodati šećer da zapeni. Mast i maslac izmiksirati sa šećerom , dodati vanilin šećer, dodati koricu limuna i kvasac. Ubaciti brašno, izmesiti…
OPŠIRNIJE...
Savršene za hladne zimske večeri: KANDIRANE pomorandže sa čokoladom

Savršene za hladne zimske večeri: KANDIRANE pomorandže sa čokoladom

Predlog kako da ovu nedelju veče učinite slatkom i neodoljivom... Niske temperature vazduha i snežne padavine napolju čine da se sve više okrećemo uživanjima u toplom domu, u krugu porodice i da uživamo u slatkim ukusima koji mirišu na zimski period godine. Sastojci: 5 komada pomorandži 550 grama šećera jedna kesica vanilin šećera 400 mililitara vode crna čokolada Priprema kandiranih pomorandži: Oprati pomorandže i iseći na kolutove oko 5 do 7 milimetara debljine. Naliti sa vodom i prokuvati ih 5 minuta. Ocediti od vode. Vratite kolutove u šerpu. U drugu šerpu stavite šećer i vanilin šećer. Dodajte vrele vode i…
OPŠIRNIJE...
Potrebno je samo dobro PROMEŠATI sastojke: Jednostavan posni kolač sa ČOKOLADOM i KEKSOM (RECEPT)

Potrebno je samo dobro PROMEŠATI sastojke: Jednostavan posni kolač sa ČOKOLADOM i KEKSOM (RECEPT)

I tokom posta ne treba zanemariti želju za slatkišima. Zbog toga vam predstavljamo recept za jednostavan kolač sa čokoladom i keksom, koji se brzo sprema. Sastojci: - 200 grama posnog keksa - 200 grama čokolade za kuvanje - 100 grama posnog margarina - pola šolje sojinog mleka ili vode (po izboru) - 6 kašika šećera - 100 grama pečenih mlevenih lešnika - 50 grama kokosa - 2 kašike kakao praha Priprema: U dublju posudu izlomiti keks na veće komade, dodati lešnik i promešati. U šerpi na laganoj vatri sipati sojno mleko ili vodu, margarin na kockice isečen i izlomljenu čokoladu za kuvanje,…
OPŠIRNIJE...
Kuglice sa suvim smokvama i rogačem

Kuglice sa suvim smokvama i rogačem

Kuglice koje se veoma jednostavno pripremaju. Sastojci: – 100 ml slatke pavlake – 200 g crne čokolade – 15 g maslaca – 1 kašika meda – 3 kašike mlevenog rogača – 120 g suvih smokvi – 40 g badema Priprema: Slatku pavlaku zagrejte do vrenja, pa skinite sa šporeta i dodajte čokoladu izlomljenu na kockice. Mešajte dok se potpuno ne otopi. Dodajte ranije omekšani maslac i med, mleveni rogač i promešajte da se sastojci sjedine. Zatim dodajte sitno seckane suve smokve i bademe i opet sedinite sve sastojke. Prekrijte providnom folijom i stavite u frižider da se smesa hladi dva…
OPŠIRNIJE...
MANASTIRSKI KOLAČ: Postan i mekan, nezamenljiv u prazničnim danima! (RECEPT)

MANASTIRSKI KOLAČ: Postan i mekan, nezamenljiv u prazničnim danima! (RECEPT)

Uživaćete u divnom ukusu i neverovatno mekanoj teksturi Sastojci: 400 ml vode ( 2 čaše od po 2 dl ) 12 kašika šećera 20 kašika brašna 8 kašika oraha ( mlevenih i seckanih, oko 150 g) 4 pune kašike ređeg pekmeza, kiselkastog ukusa Za premaz i posip: 4 kašike istog pekmeza i dve šake oraha. Priprema: U toplu vodu sipati šećer i pekmez i malo mešati da sve krene da se topi. Dodati zatim brašno i prašak za pecivo i dobro izraditi žicom, kako ne bi bilo grudvica. Na kraju umešati orahe i opet sve izmešati. Istresti u pleh obložen pek papirom…
OPŠIRNIJE...