Starinski kolači su uvek bili aktuelni.
Iz Bakine kuhinje stiže ukusan predlog za dane kad vam se jede nešto slatko, a jednostavno.
Potrebno je:
15 gr kvasca
1 kašičica šećera
1 vanilin šećer
korica limuna
50 -60 ml mleka
korica limuna
50 gr masi
50 gr maslaca
1 jaje
šećer po želji
350 gr brašna + 2 pune kašike
Fil:
100 gr ml oraha
1 belance
2 kašike šećera u prahu
Priprema:
U mlakom mleku izmrviti kvasac i dodati šećer da zapeni. Mast i maslac izmiksirati sa šećerom , dodati vanilin šećer, dodati koricu limuna i kvasac. Ubaciti brašno, izmesiti dobro da bude glatko. Pokriti da odmori 30 min.
Testo podeliti na kuglice po 50 gr pa ih dobro obraditi rukama. i pokriti.da odmori 10 min . Umuti belance sa šećerom pa dodati 100 gr mlevenih oraha izmešati.
Svaku lopticu pritisnuti rukama izmedju dlanova pa ubaciti kašičicu oraha spojiti ivice i redjati u podmazan pleh. Peći na 200 stepeni C oko 30 -40 min. Posuti sa prah šećerom.
Bakina kuhinja
PRATITE NAS NA FEJSBUKU I TVITERU
BONUS VIDEO:
Od bezbroj posnih pitica, rolata, kiflica i ostalog predjela izabrali smo ovaj rolat sa blitvom koji će vas oduševiti, a [Opširnije...]
Žito je sastavni deo srpske tradicije i služi se u čast svetitelja koji se slavi, za zdravlje i napredak doma [Opširnije...]
Ideje za posna predjela će dobro doći mnogim domaćinima i domaćicama. Brzo se prave, a ukus će vas sigurno oduševiti. [Opširnije...]
Sigurno svi znate ono jedno dete koje nikada nije bolesno. Pitate se po čemu je ono posebno ili kojim se [Opširnije...]
Svakoj trudnici je poznat problem viška kilograma koji ostane nakon trudnoće, kao i strah kako da se istog što pre [Opširnije...]