pilav

Posni pilav sa bukovačama oduševiće i najveće gurmane. Pilav je starinsko jelo poreklom sa Bliskog istoka, a naše domaćice su uz male izmene recepta napravile pravi specijalitet. Od same pomisli na sočni pirinač sa mesom većini ljudi polazi voda na usta, jer skoro ništa ne može da papira ovoj kombinaciji ukusa. Ali, s obzirom na to da je u toku post, za vas smo pripremili recept za posnu verziju ovog jela. Bukovača će biti odlična zamena za piletinu. Sastojci: 400 g bukovače 100 g spanaća 1 šolja pirinča 1 glavica crnog luka 2 čena belog luka 1 feferona 2 šargarepe…