PUSLICE SA KAFOM: Biće savršeno hrskave i vazdušaste uz nekoliko caka, a tope se pri svakom zalogaju

Svi vole puslice, i mlađe i starije generacije, pa je ovaj recept idealan kada poželite da iznenadite svoju porodicu ili goste. Nije potrebno mnogo sastojaka, ali morate uložiti malo pažnje i vremena, kako biste dobili savršene puslice.

Ovaj recept posebno će oduševiti sve ljubitelje kafe, jer je upravo ona glavni sastojak ove vašdušaste poslastice.

Sneg od belanaca brže će biti gotov, a smesa će postati čvršća ako ga mutite u metalnoj posudi koju ste prethodno stavili u frižider zajedno s viljuškama od miksera.

Sastojci:

4 belanca
200 g šećera
3 kašike jače kafe u granulama
1 kašičica ekstrakta vanile
prstohvat soli

Priprema:

Obložite pleh za pečenje pek papirom. Zagrejte rernu na 200 stepeni. So i belanca mutite mikserom dok ne dobijte čvrst šneg. Potrebno je mutiti sve dok smesa ne bude gusta. Potom dodajte šećer, kašiku po kašiku uz neprekidno mućenje na srednjoj brzini. Potrebno je mutiti oko 12 minuta. Dodajte kafu i ekstrakt vanile, i izmešajte ručno. Napunite špric kesu za šlag i dodajte nastavak po želji, pa polako oblikujte jednu po jednu puslicu. Ukoliko nemate špric puslice možete da oblikujete da vaditei kašičicom. Razdvojite ih jer će se u toku pečenja da udvostruče veličinu. Kada ubacite puslice u rernu, smanjite temperaturu na 150 stepeni i uključite program za sušenje. Sat i po vremena ih pecite, ali nemojte otvarati vrata od rerne da ne bi splasle. Nakon tog vremena ugasite rernu i ostavite ih da se ohlade u njoj pre nego što ih izvadite.

Izvor: Stvar ukusa

SVE NAJNOVIJE VESTI NA TELEGRAM KANALU

PRATITE NAS  NA FEJSBUKU I TVITERU

BONUS VIDEO:

Preporučujemo:  Kuglice sa suvim smokvama i rogačem

 

Rolat sa BLITVOM: POSNO PREDJELO kojem je nemoguće ODOLETI!

Od bezbroj posnih pitica, rolata, kiflica i ostalog predjela izabrali smo ovaj rolat sa blitvom koji će vas oduševiti, a [Opširnije...]

Slavsko žito: Kako se priprema i na koji način se služi gostima

Žito je sastavni deo srpske tradicije i služi se u čast svetitelja koji se slavi, za zdravlje i napredak doma [Opširnije...]

PET POSNIH PREDJELA: Spremaju se lako, a ukus je fantastičan (RECEPTI)

Ideje za posna predjela će dobro doći mnogim domaćinima i domaćicama. Brzo se prave, a ukus će vas sigurno oduševiti. [Opširnije...]

dete
Male tajne roditelja čija deca nikad nisu bolesna

Sigurno svi znate ono jedno dete koje nikada nije bolesno. Pitate se po čemu je ono posebno ili kojim se [Opširnije...]

Mame, evo kako da na LAK NAČIN izgubite višak kilograma nakon trudnoće: Dobro je i za vas, a i za BEBE

Svakoj trudnici je poznat problem viška kilograma koji ostane nakon trudnoće, kao i strah kako da se istog što pre [Opširnije...]

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *