Sastojci za postan kačamak sa lukom:
1/2 kg kukuruznog brašna,
2 glavice crnog luka,
1 l vode,
prstohvat soli.
Postan kačamak sa crnim lukom se priprema na sledeći način:
U litar posoljene vode koja vri lagano sipati pola kilograma kukuruznog brašna. Dok sipate neprestano mešajte kako se ne bi stvorile grudvice.
Kad se kukuruzno brašno dobro ukuva na tihoj vatri (oko 20 minuta), ostaviti na toploj ringli da se prokrčka još oko pola sata.
Crni luk iseckati, prodinstati ga na malo vode dok ne omekša, i malo posoliti.
Sipati kačamak u tanjir, a preko kačamaka sipati kašiku pripremljenog crnog luka i služiti.
Posna jela
SVE NAJNOVIJE VESTI NA TELEGRAM KANALU
PRATITE NAS NA FEJSBUKU I TVITERU
BONUS VIDEO:
PUSLICA TORTA: Starinska poslastica sa kojom nema greške Potrebno je za koru: - 160 g brašna - 50 g šećera [Opširnije...]
Čokoladni čupavci uvaljani u kokos, mlevene orahe ili lešnike su savršen dezert koji i odrasli i deca obožavaju. Za pripremu [Opširnije...]
Ukoliko nakon posla nemate previše vremena za pripremu ručka, možete napraviti verziju popularne paste karbonara, koja je vrlo jednostavna za [Opširnije...]
Čoko moko torta je uvek pravi izbor, a prelako se pravi. Ukoliko vam ne ide od ruke spremanje poslastica, ništa [Opširnije...]
Boranija - staro srpsko jelo koje se rado sprema u svim kućama sprema se lako. Naučite osnovni recept za pripremu [Opširnije...]