Stablo divlje jabuke (Malus sylvestris Mill. Rosaceae) najčešće dostiže visinu od 3-4 metra, kora joj je siva i ispucana, krošnja široka i gusta.
Dvopolni cvetovi su beli ili ružičasti, a plodovi okrugli, jestivi, malo oporog i kiselkastog ukusa. Raste u srednje-evropskim svetlim, listopadnim šumama.
Kao lekoviti deo biljke koristi se osušen plod.
Hemijski sastav: Plod divlje jabuke sadrži vitamine A i B uz veliku količinu vitamina C, zatim pektine, šećere, celulozu; jabučnu, ćilibarnu, oksalnu i limunsku kiselinu, mineralne materije i manje količine tanina. Jedinstven ukus čaja od ploda divlje jabuke čini ga prijatnim i osvežavajućim napitkom tokom čitave godine, bilo da se koristi topao, u hladnim mesecima, ili ohlađen, uz kockice leda, kao „ledeni čaj“.
Način pripreme i upotrebe čaja: Jednu kafenu kašiku sušenog ploda divlje jabuke preliti sa 200ml hladne vode, kratko prokuvati i ostaviti da stoji 15 minuta. Procediti i piti 2-3 puta dnevno.
Institut Josif Pančić
PRATITE NAS NA FEJSBUKU I TVITERU
BONUS VIDEO:
Čaša crvenog vina jednom u dve nedelje pozitivno deluje na rad creva, kažu stručnjaci. Naučnici sa Kraljevskog koledža u Londonu [Opširnije...]
Nova varijanta koronavirusa, Eris, identifikovana je u Mađarskoj, saopštio je u petak MTI Nacionalni centar za javno zdravlje i lekove [Opširnije...]
Masna jetra se pomoću UZ otkriva kad ovaj organ ima 20 odsto masti, a već smo bolesni kad ova brojka [Opširnije...]
Kurkuma je začin bez kojeg orijentalna kuhinja ne može. Ali ovo nije jedina njegova primena. Zbog korisnih svojstava žutog začina, [Opširnije...]
Cimet je jedna od najaromatičnijih začinskih biljaka. Ne samo da daje odličan ukus hrani, već se u tradicionalnoj medicini koristi [Opširnije...]