25
sep
Da li vam je potreban još jedan u nizu predloga za prilog od krompira? Definitivno da, ako obratite pažnju na recept koji vam danas donosimo. U pitanju je krompir sa slatko-slanom koricom kojoj poseban šmek daje ljuta harissa pasta. Poseban trik koji ovaj specijalitet čini neodoljivim je umak od jogurta. Potrebno: Za pripremu krompira: 700 g krompira 1 kašika soli Za harissa sos: 2 kašike harissa paste 3 kašike maslinovog ulja 1 kašika meda 2 čena belog luka, samlevena Za preliv s jogurtom: 2 kašike sitno seckanog crvenog luka 5 kašika sitno seckanih pistaća 3 kašike seckanog peršuna 1 kašika…
