Iz bakine kuhinje nam stiže recept za pitu sa krompirom čiji će vas ukus oduševiti.
Pita sa krompirom – sastojci:
2 manja krompira
3 jaja
1 manja glavica crnog luka
2 čena belog luka
50 ml ulja
malo suvog začina ili samo soli
ml. biber
2 pune kašike brašna sa praškom za pecivo
200 gr kisele pavlake
Pita sa krompirom – priprema:
U činiji žicom umutiti jaja, dodati crni i beli luk, ulje, ml. biber, začin.
Prosejati brašno i prašak za pecivo i njega ubaciti.
Dodati na kraju kiselu pavlaku i sve dobro izjednačiti. Sipati u manji pleh obložen pek papirom.
Peći na 200 stepeni C 45-50 minuta. Seći prohlađenu. Fantazija, mekana, penasta kao torta.
Ukus vrhunski. Može kao samostalni obrok ili dodatak obroku. Obavezno probajte.
BONUS VIDEO: