Razlistana pita sa sirom očarava ukusom: Umesto ređanja kora, secite ih na trake (RECEPT)

Pite su uglavnom mnogima omiljeni izbor za doručak mnogih ljudi, bilo da je sa sirom, mesecom ili spanaćem. Pripema ove pite nije komplikovana, a razlikuje se od klasične gibanice po tome što se kore seku na trake i prelivaju filom. U ovom receptu koristi se sir, a vi možete da odaberete nadev po želji.

Sastojci:

– 500 g kora za pitu

– 400 g sira

– 150 ml jogurta

– 200 ml mleka

– 200 ml kisele vode

– 100 ml ulja

– 2 jajeta

– 1 kašičica praška za pecivo

– 1 kašičica soli

Priprema:

– Od celog pakovanja kora, odvojte pet kora, a četiri složite na prethodno nauljen pleh, tako da stranice kora vire.

– U činiji pomešajte kisele vodu, ulje i so. Kore prelijte sa četiri kašike ove smese.

– Preostale kore uvijte u rolat, pa ih secite na trake, otprilike jedan cenimetar širine. Isečene tračice razlistajte i rasporedite po plehu.

– Prelijte ih sa još četiri kašike smese od kisele vode i ulja.

– U posudi izmrvite sir, pa dodajte jaja, prašak za pecivo, jogurt i mleko.

– Sjedinite, pa prelijte preko kora.

– Zatvorite pitu korama koje vire i opet prelijte sa smesom od kisele vode.

– Koru koja vam je preostala stavite preko pite i dobro je „ušuškajte“.

-Pitu na par mesta probodite viljuškom i pecite na 180 C nekih 45 minuta, piše Stvar ukusa.

SVE NAJNOVIJE VESTI NA TELEGRAM KANALU

PRATITE NAS  NA FEJSBUKU I TVITERU

BONUS VIDEO:

Slavsko žito: Kako se priprema i na koji način se služi gostima

Žito je sastavni deo srpske tradicije i služi se u čast svetitelja koji se slavi, za zdravlje i napredak doma [Opširnije...]

PET POSNIH PREDJELA: Spremaju se lako, a ukus je fantastičan (RECEPTI)

Ideje za posna predjela će dobro doći mnogim domaćinima i domaćicama. Brzo se prave, a ukus će vas sigurno oduševiti. [Opširnije...]

dete
Male tajne roditelja čija deca nikad nisu bolesna

Sigurno svi znate ono jedno dete koje nikada nije bolesno. Pitate se po čemu je ono posebno ili kojim se [Opširnije...]

Mame, evo kako da na LAK NAČIN izgubite višak kilograma nakon trudnoće: Dobro je i za vas, a i za BEBE

Svakoj trudnici je poznat problem viška kilograma koji ostane nakon trudnoće, kao i strah kako da se istog što pre [Opširnije...]

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *